随着社会经济的高速发展,人们的物质生活水平不断提高,也越来越重视“舌尖上的安全”。然而,提起食品安全,大多数人的目光还停留在食物本身,认为“0添加、纯天然”的食品就是安全的,忽略了与食物“亲密接触”的食品包装。
食品包装除了对食品的保护作用外,其包装材料自身的有害物质在特定条件下可迁移至食品中,一旦迁移量超过限定值就会对食品安全产生重大影响。所以,食品包装安全也是食品安全的重要组成部分,不合格的食品包装带给人们的伤害不容小觑!
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塑料由于化学结构稳定,具有隔绝空气、防止微生物污染、有效延长食品的货架期等功能,已经成为使用最多、发展最快的食品包装材料。不合格的塑料包装材料可能产生双酚A、甲醛、有机氟化物等有害物质,对人体健康造成严重影响。
塑料包装有害物质产生的原因包括:生产或合成过程中有毒有害物质的残留、有毒有害的添加剂(如增塑剂等)、聚合物中的低聚物及老化产生的有毒有害物质、印刷油墨(如苯类溶剂等)的污染。
在塑料包装材料中,PET材料具有质量轻、透明度高、耐冲击、不易碎裂等特性,被广泛应用于食品包装。但PET材料本身表面摩擦较大,易引起机械故障,并产生过多噪音,延误生产,影响包装效率,所以PET材料的生产加工离不开脱模剂。
脱模是保障产品质量的重要一环。选择不当的脱模剂可能造成有毒有害物质的残留,成为危害人体健康的”隐形手“。
和普通脱模剂相比,食品级有机硅脱模乳液能够充分发挥有机硅的物理特性,在保障脱模性能的同时不产生任何有害物质,更加安全环保。具体情况如下:
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佳华精化推出的新型食品级有机硅脱模乳液,通过GB4806中国食品接触材料测试,适用于各种塑料和橡胶产品的脱模,尤其在PET食品包装脱模上表现出色。
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